發(fā)酵罐是一種廣泛應(yīng)用于生物制藥領(lǐng)域的設(shè)備，對其進(jìn)行正確的維護(hù)保養(yǎng)可以延長設(shè)備使用壽命和提高設(shè)備的工作效率。以下是發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)的一些常見注意事項(xiàng)：
1.定期檢查設(shè)備：要定期對發(fā)酵罐進(jìn)行檢查，包括罐體、管道、閥門、儀表等部件是否正常，有無漏氣、漏水、漏料等問題。
2.清潔與消毒：每次使用完畢后，要對發(fā)酵罐進(jìn)行清潔和消毒。清潔時(shí)要使用軟刷子和清洗劑，不要使用硬器刮擦，以免損傷設(shè)備表面。消毒時(shí)要選擇合適的消毒劑，并根據(jù)使用說明進(jìn)行操作。
3.維護(hù)與保養(yǎng)：定期對發(fā)酵罐進(jìn)行保養(yǎng)，包括清洗過濾器、更換填料、修理或更換閥門、儀表校驗(yàn)等。在保養(yǎng)過程中，要遵循設(shè)備制造商的使用說明和注意事項(xiàng)。
4.操作注意事項(xiàng)：在使用發(fā)酵罐時(shí)，要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，避免誤操作對設(shè)備造成損壞。同時(shí)，要注意設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，如有異常要及時(shí)停機(jī)檢查。
5.電氣系統(tǒng)：發(fā)酵罐的電氣系統(tǒng)要保持干燥，防止短路或觸電等安全問題。如有故障，要立即停機(jī)并聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行檢修。
6.存儲與運(yùn)輸：在不使用發(fā)酵罐時(shí)，要將其存放在干燥、通風(fēng)、無陽光直射的地方。在運(yùn)輸時(shí)，要小心輕放，避免設(shè)備受到撞擊或震動。
如果不銹鋼發(fā)酵罐暫時(shí)不用，則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水，在空消及實(shí)消時(shí)，定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水，否則可能會導(dǎo)致不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí)，還會造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋，從而無法達(dá)到工藝要求。不銹鋼發(fā)酵罐在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過程中，嚴(yán)禁發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，以免造成污染，甚至損壞設(shè)備，在各操作過程中，須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過濾器中，堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
不銹鋼發(fā)酵罐自動或人工控制按鈕用以決定本控制器是處在自動控制或人工控制狀態(tài)，電極連接導(dǎo)線：連接導(dǎo)線，分別與pH、和溫度電極連接安裝好電極，滅菌前檢查各接口，各管線外觀是否正常，出蒸汽管是否牢固。各閥門應(yīng)由兩人檢查是否處于關(guān)閉狀態(tài)。不銹鋼發(fā)酵罐滅菌時(shí)至少要求兩人在場，一人負(fù)責(zé)操作各種閥門，另一人負(fù)責(zé)觀察報(bào)告各項(xiàng)參數(shù)，確認(rèn)各閥門處于關(guān)閉狀態(tài)后，打開蒸汽發(fā)生器進(jìn)水閥，啟動蒸氣發(fā)生器，蒸氣發(fā)生器開始自動進(jìn)水，此時(shí)應(yīng)打開蒸氣發(fā)生器下部的排水閥，盡量放去水銹后關(guān)閉排水閥。
總之，對發(fā)酵罐進(jìn)行正確的維護(hù)保養(yǎng)可以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命，同時(shí)也有利于生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。